Kontynuacja głośnego “Milczenia owiec”. Hannibal Lecter mieszka obecnie we Florencji, gdzie sprawuje funkcję kustosza jednego z tamtejszych muzeów. Cały czas jednak pozostaje jednym z najbardziej poszukiwanych przestępców na świecie. Do polowania przyłącza się równieź Mason Verger, jedna z ofiar doktora, która przeźyła spotkanie z nim. Verger pała źądzą zemsty. Pragnie dopaść Lectera przed policją i rzucić go na poźarcie hodowanym specjalnie świniom.